板式蒸發器是一種新型高效節能設備,具有傳熱系數高、結構緊湊等特點,廣泛應用于冶金、食品、造紙、空調制冷以及化工等行業。

板式蒸發器是近年發展起來的一種新型高效節能蒸發設備,和傳統的管式蒸發器比較,具有以下幾個特點:

　　(1) 傳熱效率高, K值一般為3500～5800kW/(m2·K) ,比管殼式蒸發器高2～4 倍,因而在同等條件下所需傳熱面積小;

　　(2) 結構緊湊,體積小,特別適用于老廠改造、技改等充分利用原有設備,克服空間局限的場合;

　　(3) 質量輕,傳熱板薄,耗用金屬量少,每平方米加熱面積約消耗金屬10kg,僅為列管式加熱器的1/3～1/4;

　　(4)加熱物料在加熱器中停留時間短,內部死角少,衛生條件好,適用于熱敏性物料的加熱;

　　(5) 操作靈活,設備余量大,可以根據需要增加或減少板片的數量以改變其加熱面積,或改變工作條件,設備規格的幅度很大,每片換熱片的尺寸,小的可到0.5m2 ,大的可達1.3m2,每臺設備的換熱面積可在1～1000m2之間;

　　(6) 可使用較低溫度的熱源,回收低溫熱源中的熱量,冷熱物料之間的傳熱溫差可減少到4～5℃。

　　由于能源價格的上漲和環保的要求,工業上對節能設備的需求增長迅速,板式蒸發器的研究和應用近年來發展很快。無論是國內國外,作為一種新型節能蒸發設備,板式蒸發器已經廣泛應用于冶金、食品、造紙、空調、化工及海水淡化等行業。本文通過查閱大量的國內外文獻包含真空技術網站內文獻,介紹了板式蒸發器近年來在各行業中的應用情況及相關進展。

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